Ganslessen auf der MS Nestroy – Sie lieben Traditionen und Bräuche und möchten zugleich etwas Neues ausprobieren? Dann buchen Sie eine zweitägige Schnupperkreuzfahrt und genießen Sie an Bord der MS Nestroy ein köstliches Gänsemahl.
Zum Ganslessen auf die MS Nestroy
Der Martinstag, der schon seit dem Mittelalter am Beginn der Fastenzeit liegt, wird in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen begleitet, unter anderem dem traditionellen Martinigans Essen. Dies stammt aus einer Zeit, als der Tierbestand, der nicht durch den Winter gefüttert werden konnte, reduziert werden musste und nicht fastentaugliche Lebensmittel wie Fett und Schmalz noch rasch vor Beginn der Fastenzeit verbraucht wurden. Zugleich galt der Martinstag als Zinstag am Ende des bäuerlichen Wirtschaftsjahres, wo am Vorabend des 11. November gesellige Feste mit Speis und Trank gefeiert wurden.
Es ranken sich eine Vielzahl von Legenden um die Frage, wie es zum traditionellen Martinigans Essen gekommen ist. Welche die wahre Begebenheit ist, ist nicht eindeutig belegbar. Fest steht aber, dass eine gebratene Gans zum Herbst gehört, genauso wie der junge Wein.
Und nicht nur bei uns in Österreich, sondern auch bei unseren östlichen Nachbarn, unter anderem in der Slowakei. Da ist ein Gansl-Festmahl sozusagen eine kulinarische „Verpflichtung“. Und dies vor allem von Bratislava bis zum östlich gelegenen Dorf Slovenský Grob, der inoffiziellen Hauptstadt der Gänse-Festlichkeiten in der Slowakei.
Schmackhafter Gansl-Schmaus an Bord der MS Nestroy
Diese Tradition hat sich seit Jahren auch an Bord der MS Nestroy etabliert, wo man an vier Terminen im November 2023 (2./3. Nov., 3./4. Nov., 4./5. Nov. und 5./6. Nov.) eine zweitägige Schnupperkreuzfahrt von Wien nach Bratislava und retour buchen kann. Die perfekte Mini-Flusskreuzfahrt für alle Gansl- liebhaber und für all jene, die eine Flusskreuzfahrt bereits einmal angedacht, aber noch nie ausprobiert haben.
GTA Touristik bietet ab 119 Euro die Möglichkeit, für eine Nacht mit der MS Nestroy Donau abwärts in See zu stechen, ins Leben an Bord eines Flusskreuzfahrtschiffes reinzuschnuppern und dabei kulinarische Höhepunkte zu genießen. Vegetarier erwartet eine köstliche Alternative.
Buchbar bei GTA Touristik unter der Tel. 01/729 66 66 55 (8.00 – 22.00 Uhr), per Mail: office@gta.at oder online unter www.gta.at
Zum Ganslessen auf die MS Nestroy – ein Gastbeitrag von GTA Touristik
